Un importante passo avanti nel segno della trasparenza. La Federazione Coldiretti di Vercelli e Biella si unisce all’approvazione per lo storico risultato ottenuto nel decreto Semplificazioni appena diventato legge dello Stato con l’approvazione alla Camera nella giornata di ieri.

All’interno del provvedimento è infatti inserita una norma fortemente sostenuta da Coldiretti che finalmente assicura la massima trasparenza sui flussi agroalimentari. Cade così il “segreto di Stato” sui cibi stranieri che arrivano in Italia e sarà finalmente possibile conoscere il nome delle aziende che importano gli alimenti dall’estero, dai quali dipende ben l’84% degli allarmi sanitari scattati in Italia nel 2019. Il decreto prevede che il Ministero della Salute renda disponibili, ogni sei mesi, attraverso la pubblicazione sul sito internet nella sezione “Amministrazione trasparente” tutti i dati relativi ad alimenti, mangimi e animali destinati al consumo in arrivo dalla Unione e dai Paesi extracomunitari. Inoltre saranno resi noti anche i dati identificativi “degli operatori che abbiano effettuato le operazioni di entrata, uscita e deposito dei suddetti prodotti”.

“Sarà finalmente possibile, per tutti i cittadini, accedere alle informazioni relative alla reale origine dei prodotti che portano in tavola”, spiega Paolo Dellarole, presidente di Coldiretti Vercelli-Biella. “Un risultato storico, raggiunto grazie alla battaglia della trasparenza che Coldiretti sta portando avanti da anni per consentire ai consumatori di disporre di informazioni corrette su quello che mangiano. Una misura che permetterà di distinguere il vero made in Italy e garantire scelte di acquisto consapevoli”.

Continua Dellarole: “In un momento difficile per l’economia dobbiamo portare sul mercato il valore aggiunto della trasparenza per combattere la concorrenza sleale al Made in Italy, per cui il superamento del ‘segreto di Stato’ sulle informazioni che attengono alla salute ed alla sicurezza di tutti i cittadini realizza una condizione di piena legalità diretta a consentire lo sviluppo di filiere agricole tutte italiane. Si tratta di un provvedimento importante che si affianca all’etichettatura obbligatoria che è già in vigore in Italia per molti prodotti e che la nostra Organizzazione chiede di estendere in ambito Ue a tutto l’agroalimentare. La misura osteggiata da anni dalle agguerrite lobby abbatte uno storico muro e mette fine all’inganno dei prodotti stranieri spacciati per italiani anche per consentire interventi più tempestivi in caso di allarmi alimentari”.